20210322 - 가끔 생각나는 베트남식 백반집 중 하나, 빈짠 현 'Cơm niêu Trung sơn'

베트남에 살다 보면 베트남식 집밥이 입에 착착 붙는다.

쌀밥 하나에 반찬 하나로도 저렴하고 맛있게 먹을 수 있는 베트남식 백반,

그중 Cơm niêu는 작은 황토 단지에 쌀밥을 바로 해서 내주는 식이라

약간 한국 기사식당에서 돌솥밥을 내주는 것과 같은 느낌...?! 이 들어 종종 생각나는 메뉴이다.

285 Đường số 9A, Khu dân cư Trung Sơn, Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

285 Đường số 9A, Khu dân cư Trung Sơn, Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

 

이 날은 주말에 7군 위주 껌 니우 집을 찾다가 멀리 떨어지지 않은 빈짠 현에 다녀왔다.

아직 저녁을 먹기엔 조금 이른 시간이라 이 때는 1테이블 빼고 텅텅~

메뉴도 다양하고 가격도 착하다.

한 접시 기준 딱 1인분 양이라 2명이서 먹으려면 적어도 메뉴 3개는 있어야 할 것 같더라ㅋㅋ

요것이 바로 황토 단지에 끓여서 나오는 밥.

뚜껑을 열고 나무 막대기로 밥이 눌어붙지 않게 저어놔야 한다.

이 날 시킨 메뉴는 Mực xào dưa leo cà chua(오징어 오이 토마토 볶음), rau muống xào tỏi(공심채 볶음)

요 오징어 볶음 소스는 약간 탕수육 소스 느낌?너무 맛있었다.

gà khô(닭고기 조림, 오른쪽)

가 코는 개인적으로 좋아하는 메뉴라 시켜봤다ㅋㅋ 이 집은 생강향이 좀 강하긴 한데 맛있었다.

국은 도저히 모르겠어서 옆 사람 먹는거 보고 따라 시킨 어묵국..^^

맑은 국으로 시원한 맛. 입가심하기 딱 좋았다.

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2명이서 요렇게 먹고 24만 동 정도ㅋㅋ

진짜 베트남 가정식 너무 맛있다...가정식 홀릭ㅠㅠ