베트남에 살면서 베트남 음식과 한국 음식 외에 은근히 많이 먹는 음식 종류가 있다.바로, 베트남에서 먹는 중국 음식. 즉, 화교 음식 되시겠다.
호치민에서 중국 화교 타운은 크게 10군, 11군, 5군이 있다.(물론, 이 지역 외에도 화교는 어디에나 있다..^^)
화교 음식이 매일 땡기는 것은 아니지만 1주일에 1번씩은 먹는 편이며,향이 강하다거나, 맛이 세다거나 하지 않아 은근히 가볍게 먹을 수 있다.
오늘 포스팅은 11군에 위치한 새우 완탕&후 띠우 미 로컬 맛집 Thiện Ký를 소개하려 한다.
물론 7군에도 화교 음식을 파는 곳은 많지만, 확실히 11군이 더 맛있다.
66/5 Lê Đại Hành, Phường 7, Quận 11, Hồ Chí Minh, 베트남
위치는 이쯤에 있습니다.
쩌러이 병원 뒤편에 위치한 작은 골목길 안에 있으며, 아침 장사는 하지 않는 곳이다.
골목에 들어가서 요 간판을 찾으면 된다.
70년 이상 영업한 식당이며 본점만 있다고 간판에 쓰여있는 걸로 보아 음식에 상당히 자부심이 있나 보다.
커다란 냄비 안에는 육수를 팔팔 끓이고 있다.
아래는 메뉴판.
메뉴판이라고 할 것도 없이 메뉴는 꽤 단출하다.
앞면은 음식 메뉴.
뒷면은 음료 메뉴이다.
나는 Hoành Thánh, 완탕을 시켰다.
국물이 특히 깔끔했고 만두는 7~9개 정도 들어있는 것 같다.
가격은 한 그릇에 6~7만 동 정도.
베트남인들은 감기에 걸리면 꼭 완탕을 먹는다고 한다.
내가 느끼기엔 해장 음식으로 딱 맞는 것 같은데..^^
호치민 산다면 꼭 화교 타운에 가서 완탕을 먹어보길..!
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