20210209 - 페퍼런치 비슷한 베트남 로컬 소고기 철판 구이 체인점, 'Papaxốt'.
중학생 시절 철판 그릇에 소고기, 볶음밥, 계란 프라이가 같이 나오는 페퍼 런치가 한창 유행이었다.
코엑스 지하에서 굉장히 자주 먹었던 걸로 기억하는데 어느 순간 아예 사업 철수를 했는지 다 없어지더라.
그래도 베트남 오고 보니까 여긴 아직 페퍼 런치도 있고, 페퍼 런치 비슷한 베트남 체인 식당들이 아직도 많이 있어서 가끔 페퍼 런치식으로 밥 먹고 있을 때 종종 가고 있다.
그중에서도 베트남 로컬 식당 중 하나인 파파 솟은 점심시간에 가면 테이블이 꽉 찰 정도로 인기 있는 곳이다.
427 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
호치민에 지점이 여러 개 있지만 집에서 가까운 곳은 7군 윙 티탑 지점이어 여기로 종종 가곤 한다.
메뉴를 하나 고르고, 소고기가 들어간 메뉴는 소스까지 선택하면 끝.
닭고기 메뉴는 그닥이었고,
보통 껌 쎄오 아니면 버 쎄오로 시킨다.
음료 메뉴는 따로 있길래 한 번 찍어봄ㅋㅋ
이게 껌 쎄오 버(밥+소고기)인데, 소스는 후추 소스였던 것 같다.
철판이 매우 뜨겁기 때문에 고기는 몇 번 뒤적뒤적하면 금방 익음.
야채랑 고기를 골고루 섞어준 뒤 먹으면 된다.
요거는 같은 메뉴인데 소스만 매콤한 소스로 바꾼 것ㅋㅋ
이거는 버 쎄오에서 시킨 메뉴인데 밥이나 면 대신 반미가 나온다.
가격이 5만 9천 동(한화 약 3000원)부터 시작이라 저렴한 가격에 배부르게 먹을 수 있어서 그런지 학생들이 특히 많이 먹는 것 같다.
위생도 깔끔하고 맛도 괜찮은 편이니 주위에 지점이 있다면 한 번 가보는 것도 추천.